やまのぶ野中夫妻の米づくりブログ

最近イチゴの苗ハウス作ってます。

えっ！？間に合うの？

間に合わせるしかないです。

もう来年のイチゴのスタートが近づいてきてます。

イチゴは育苗も合わせると１年以上栽培期間があるので気が長い話しです。



おやじを呼んで整地をお願い。



アーチパイプをサクサクと刺して



アーチを作って、

娘に高さを確認してもらって、



ついでにドアも組み立ててもらって、



またおやじを呼んで柱を建てて



友情出演で直管パイプを入れてもらって、

とたくさんのありがたい協力者とがんばってます。

今年イチゴの苗の良し悪しでどれだけイチゴの収量を左右するか実感しました。

小さかった苗では地上部が十分な大きさになっても、

根が足りないようで体力がない感じがしました。

それで今年は苗作りにもっと力を入れて作って改善させようと思ってます。



話しは変わって平谷村の畑を管理するための家ができました。

いつも手伝ってくださる義盛さんと松澤さんが古い家の内装を作り変えてくれたり、

巨大ないろりを作ってくれたりと、

田舎で楽しく暮らしていけそうな拠点ができました。



とても素人とは思えない仕上がり具合です。



平谷村の毎年とうもろこし等を作ってくださる農家さんたちと今年の打ち合わせをしました。

たくさんの田舎料理です。

もちろんおいしいです。

中でも



このジャガイモがすごくおいしいです。

これはなんと平谷村でずっと収穫した芋を種芋として繰り返し植えてきたため

平谷村でしか作れなくなった幻のジャガイモです。

豊田で試しに植えても芋がつかなかったらしいです。

このジャガイモは香りも味も格段にいいです。

このジャガイモ量産したいなー。

でも芋が小さいから収量はあまり期待できないかもね。

平谷村はおいしい野菜がたくさん作れる場所です。

今年もトウモロコシ、白菜、キャベツ、ブロッコリーと作ることになりましたので

皆さん楽しみにしていてくださいね。

  

今週の土曜日２月１３日はスーパーやまのぶ若林店にて

いちごの試食販売を行います！！

まだまだいちごに味がのる、このおいしい時期のいちごを

お見逃しなく！！





娘も携帯電話片手に大忙しです。

それではやまのぶ若林店にてお待ちしております！！

時間は開店10時からです。

売り切れ次第終了となります。

今まではたいてい12時くらいに売り切れて終了していました。

お早めにお越し下さい！よろしくお願いします。