2015年02月08日

自然栽培の大根を使って切干しにしました！！

１００本分くらい切干しにしたかな。

そして天日干ししましたよ。
これ干すとめちゃくちゃ甘くなるんですね。
干して１日目のソフトドライな状態のものも
美味しくてびっくり！
そのままおやつにおつまみにいけますよ。
スーパーやまのぶ梅坪店にて販売中です。

手作業で切って干してなので数量限定です。
本日午前中までごんべいの里の商品は
２割引きですよ。
この機会にぜひご賞味くださ～い！