秋田で米作りを勉強してきました。今は豊田で米作りをしています。
2015年10月05日
自然栽培サツマイモ
自然栽培サツマイモが収穫できそうです。
もともと肥料を入れるとつるボケして
イモがつかないと言われているサツマイモですから、
無肥料で作りやすすぎる野菜です。
サツマイモは昨年作ってみたら
かなり大好評だったので
また作ってしまいました。
まずつるを取り除いて、
マルチなどもはいで
ここからやっと掘り始めます。
ストレートアライブの皆に機械が入れるように
旋回するところだけ先に掘ってもらいました。
ここまで大変な仕事でしたがありがとうございました。
くわで掘るとイモを傷つけてしまうし、
畑一面やるとなるとかなりきついです。
昨年はくわでやって後悔しました。
今年は
堀取機で掘ります。
楽すぎる。
意外にもイモが全く傷つかないので全部良品です。
この爪をうねの中に入れてトラクターで走るだけで
くわ作業ゼロです。
片手で掘れるいも堀りです。
いい買い物でした。
これならサツマイモたくさん作っても怖くないじゃん。
うれしくなって
むもんさんたちも呼びました。
誰でも簡単に掘れます。
楽しいいも堀りです。
堀りに来てくれてありがとうございました。
自然栽培のサツマイモはかなり美味しいから
早速
切ってみると詰まってますよ。
ぎっしりといもです。
蒸かすとこうなります。
素晴らしい色でしょ。
美味しいよー。
毎日コツコツ食べてます。
やまのぶにて販売中なので
ぜひご賞味ください。
Posted by みどりの里 at 22:47
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