お米・いろいろお野菜

　ミネアサヒ



現在苗の大きさは１０センチです。豊田は暑いので、高温障害を心配して

芽だしだけハウス内でその後すぐに外のプールに移動しましたが

朝晩が以外と冷え込むので思ったより苗が伸びません

田んぼが平らなら１０センチでも問題はないのですが長年畑として使われていた

田んぼのため高低差がきつくなかなか平らにできません。

次の代かきが勝負です。田植えは１５日を予定してます。

　アサヒの夢

おとといアサヒの夢を播種しました。



覆土をしてハウス内のプールに並べます。



太陽シートをべたがけして芽が5mm出るまで待ちます。



今回は苗を伸ばすためハウス内で育苗しようかと考えてます。

　さつまいも

根が活着したようで葉も元気になってきました。



　おくら（自家採種用）



八丈島伝来のもので、高さ２ｍ以上となり、収穫期間が長く多少収穫期間が

遅れて大きくなっても柔らかくておいしくいただけます。

ゆでて食べてもおいしいですが、独特の柔らかさをいかして生のまま刻み

サラダや和え物にしても良いです。ぬめりの正体ルチンは胃潰瘍や大腸がん予防に

なります。

　まくわ瓜（自家採種用）



黄金色の俵型で肉質は柔らかく甘みが強く、風味最上です。

また、若採りして漬物にしても最適です。

　すいか（自家採種用）



６㌔くらいの中玉ですばらしい甘み、舌触りは最高です。

　ピーマン（自家採種用）



着果率が高く、収量の極めて多い早熟成品種です。

この野菜たちは遊びと勉強をかねて作ってみます

ご近所のお父ちゃんたちにも苗をわけて誰が一番上手に作れるか勝負です