いちごの試食販売

昨日はスーパーやまのぶ梅坪店でいちごの試食販売をさせていただきました！！

普段はめっきり畑にこもっていて土やいちごとしか会話をしてない私たちが

大勢いらっしゃるお客様の前に立つことはとてつもない緊張です。

梅坪の果物の社員さんたちはいちごのパックをきれいにラップしてくれたり

試食用のいちごを切ってくれたり、箱の並べ方など教わったり全力でサポート

してくれました。

まもなくお店の開店時刻。

自分で自分のテンションを除々にあげて「完売させるぞ～！！」と

気合十分で望みました。

店長さんがバンバン店内アナウンスをながしてくれて、続山さんがなじみの

お客様にガンガン声をかけてくれて私たちもどんどん試食をしてもらいました。

ルーコの越智さんもかわいい娘さんを連れてきてくれてうれしかったです。

お客様のなかには「お米も作ってますよね～！」と声をかけていただいたり

「四郷にある畑で見かけたよ～」と声をかけてくれたりとても楽しく販売させて

もらいました。

１０時オープンで用意した１５０パックのいちごたちはあっという間に１時に完売

しました！！

お買い上げ下さいましたお客様、協力してくださいました梅坪店の皆様

どうもありがとうございました！！

そして今回試食販売して感じたことは

お客様はどのように栽培されたいちごなのかどうかより

とにかく味！おいしさが決め手になるのだなと思いました。

おいしければ買うし、まずければ買わない。当たり前のことですね。

そんな消費者と一番近くで関わる販売の世界にずっといたやまのぶの会長は

どうして「商品に安心・安全を」という思いがうまれたのか。

今の時代はアレルギーなどの面で食の安心・安全は重要視されてますが

会長が「食に安心・安全を」という思いを生産者に伝え、少しずつやまのぶの棚に

無農薬の商品が並びはじめたのはもう２０年以上前のこと。

当時はまっすぐなきゅうりや粒のそろったきれいな野菜が喜ばれていた時代。

まだまだ有機栽培などという言葉も聞きなれない頃、

会長は全国各地をとびまわり安心・安全な商品をみつけては棚に並べる。

でもぜんぜん売れない。初めの３年くらいはずっと売れず、

社内でも「なんのためにやっているのか」と不満の声もあがり理解されることは

難しかったようです。

しかし、食は人の体を良くも悪くもするとても重要なもの。

お店に来てくださったお客様が健康であってほしいという思い。

体に良い商品が裕福な人しか買えないような値段であってはいけない。

という思いからうまれたやまのぶ自社農場「農業生産法人　みどりの里」

まだまだ私たちは生産技術が未熟でお客様に必要とされる量には追いつかず、

ご迷惑をおかけしてしまって申し訳ない気持ちでいっぱいです。

これからもお客様の元気の源になるような商品をお届けできるよう

日々努力して参ります。

今回の試食販売でお客様とじかに会い、いいものおいしいものを

もっともっと届けたい！！

おいしいね！！と喜ぶ顔をもっともっと見たい！！とさらに強く思いました。

次の土曜日２３日はやまのぶ矢作店にていちごの試食販売を行います。

皆様やまのぶ矢作店でお待ちしてます！！