稲刈り！！そして販売開始です！！

稲刈りが始まりました。

この高温続きの夏に稲はまいったようでした。

特に登熟期に全く雨がなくてかなりまいりました。

なんと穂の籾の中が空っぽになっている籾がありました。

もちろん収量は落ちてしまいました。

でも、でも、でも！！

できたお米はおいしいです！！

さすが自然栽培！！



今年は自前のコンバインで収穫して



フレコンにあけて



みどりの里待望の新倉庫へ持って行き、

乾燥機へお米を入れて乾燥開始です。



一晩乾燥させて籾すり作業です。



籾がうまくすれた玄米とすれなかった籾が分けられます。

すれなかった籾はもう一度籾すり部へ行って、

玄米になれた方は袋詰めしていきます。

乾燥籾すり作業は去年までは委託していたので、

実は今年初めて自分でやります。

やっとお米を全部見てあげることができて大満足です。



あとは娘にお米を運ばせて

出荷して



販売開始です！！

今年はやまのぶの新入社員たちもがんばって除草に入ってくれたお米です。

みんなの力で作ったお米です。

やまのぶ全店で販売中です。

ぜひぜひぜひお買い求めください。



先日ティアの食育にお米を届けさせていただきました。

すてきなおはぎになって

おいしかったです。