枯れるイチゴ

３月はたくさんとれましたよ。

がんばって管理しつつ収穫出荷で大忙しな日々でした。

ブログを忘れてたくらいです。

そんで味も冬より良くなっていきました。

普通は暖かくなると味が落ちてしまい、

痛みやすくなるので早くとります。

でもうちのイチゴは強いです。

赤くなっても全然傷んでこないんです。

しかも味は暖かくなればなるほどおいしくなっていきました。

自然栽培すごいなと驚きです。

なんで傷まないのかと言えばもちろん

肥料を全く使ってないからです。

マルチの上で水に当たってしまったイチゴは

たいていドロドロして腐ってしまうものなのですが、

全く腐ってこないんですよ。

じゃあ腐らないでどうなるかと言うと

枯れていきます。



収穫してだめだこりゃと捨てたイチゴたちが



ただただ水分が抜けていき



枯れていき

土へと還っていきました。

カビも生えてないし、

ドロドロしたとこもないし、

自然栽培で作ったものは腐らず枯れていくと言うもんね。

窒素肥料一切入れてないから

腐らないんだろうな。

すごいもん見させてもらいました。

自然栽培ひとすじにがんばっていきます。