イセヒカリ収穫

自然栽培米のイセヒカリの収穫が無事終わりました。



刈り取った籾はフレコンに入れます。

籾がたくさん入ったフレコンは倉庫に持って行って乾燥にかけます。

フレコンから乾燥機に入れます。

乾燥が終えたら今度はもみすりです。

もみ殻が取れて玄米になります。

石抜き機を通って草の種や未熟米などがはじかれます。

そしてさらに石抜き機、色彩選別機を通ってお米の選別をします。

もみかぶりや青米やカメムシのお米ははじかれます。

そしてきれいな玄米だけを袋に入れて貯蔵庫にしまいます。


注文分をその都度だして玄米の袋に詰めたり精米して袋に詰めて出荷です。

農薬アレルギーの方でも安心して食べていただけるように
これらの作業は全て自社プラントで行います。
他のお米と混ざる心配がありません。
そして毎年農薬検査をしています。
今年も送っているので結果が出しだいまたお知らせします。
昨年採れた籾を播いてるので種から一切農薬は使用してないので
検査で農薬反応が出ることはないのですが周りからの影響などが
気になる方もいらっしゃるので毎年調べています。


スーパーやまのぶ全店で１０月２５日から販売開始です。
台風にも負けなかったお米たちとっても美味しかったです！！
どうぞよろしくお願いします。