お米スタート
今年もお米スタートの季節がやってきました。
うちは6月田植えの10月収穫なのでこれから塩水選、温湯消毒、浸種となります。
塩水選(塩水に籾入れて浮いてきたダメな籾を取り除きます)
自分で種を採り続けているので
たくさん浮いてしまったらどうしようと毎年心配するのですが、
今年もこの程度の浮き籾ですんだのでほっとしてます。
新入社員の深谷さんが塩水選をしていると
子どもたちもやらせてくれと登場してきました。
なかなか上手です。
沈んだ良い籾を袋に入れるのも手伝ってくれました。
ジョウゴについた籾を落とす3才児
温湯消毒(60℃のお湯で殺菌)
お風呂場でやってます。
これをやっておかないとバカ苗病が育苗のときに大発生します。
浸種(水に浸して発芽を促しています。)
1週間後に催芽して種まきになります。
良いスタートをきれてよかったです。
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