2016年01月

ちょっとお休み気味だったイチゴでしたが、

大きいのが色むまでちょっと時間かかっちゃいました。



今年は早くとれたんだけど

その後がうまく続かなくてご迷惑おかけしました。

そのぶん大きいのが今出ますのでぜひご賞味ください。



イチゴたちです。



大きいです。



次の実たちも待機中です。



暖房なしのハウスで寒さに耐えて美味しくなってます。

１月３１日（日）の１０時から高橋コミュニティーセンターで行われる

木村秋則さんの講演で

みどりの里イチゴ持って出店しますので

皆ぜひ来てください。

当日券もありますのでご安心ください。

ちなみに



自然栽培白菜



自然栽培大根

とむもんさんと作った切干大根



自然栽培ほうれんそう

などなど野菜も販売いたします。

加工品は自然栽培米の草もち

自然栽培米の米粉シフォンケーキ

一緒に出店するバンバン堂さんの

自然栽培イチゴスムージー

が出ます。

そして、自然栽培いちごの本も出ます。

その他にも盛りだくさんの内容ですので

ぜひご来場くださいね。

日曜日皆さんとお会いできること楽しみにしてます。





  

１月１８日月曜日も豊田市若草町「ほがらか」にて

第１６回勉強会を開催しました。

５９名の方々にご参加いただけました。

最初は



ＮＰＯびすた～りの高山さん

不耕起稲作栽培を自然栽培で挑戦してみて感じたことを発表していただきました。



機械を持っていないので、

不耕起での挑戦を１０年やってきました。

結果はこの表のとおりです。

冬季に湛水にできないため

冬季乾田での不耕起でしたが、

田んぼが固いので

雑草取りや田植えなどがすごく大変だったそうです。

昨年はだいぶ面積を減らして



無門福祉会さんに機械を借りたり



作業を手伝ってもらって



半不耕起栽培をやりました。

乾土効果を意識してやりました。

結果としては田植えからの作業が非常に楽になって

除草も楽になったとのことでした。

チェーン除草の効果もアップしました。

人の協力も得やすくなって

やっぱり耕したほうがいいなとのことでした。

反対のことをするとどうなるかを知れたので面白かったです。

お次は



(株)ウェルシードの細見さん

茨城県で種を販売しています。

大学院で根のことを研究していたので

そのことを発表していただきました。



イチゴの葉にチップバーンが出たときに

イチゴの根に影響が出ているかどうかを調べました。

養液でイチゴの根の長さや量に変化があるかも調べました。



砂の培地で養液を窒素とカリウムでそれぞれ分けて

標準、２倍、４倍と濃度を変えて調べました。



根をほどいてスキャナーなどを使用して

長さをきちんと測ったりと

地道な作業を繰り返したそうです。



窒素に反応して根が伸びてます。



カリウムは誤差程度で

反応はしてないようです。



葉にチップバーンがあるかないかで

根の長さや量が変わることはないようです。



ということです。

これは普段自然栽培では逆のことが起きそうなのですが、

細見くんがやってみたらこうなったそうです。

最近私が育苗用の土を作るとき

砂をベースに作っていますが、

あまりにも砂だけだと

地上部の成長に必要な養分が足りなくて

地上部が育たないので

根の量も少なくなる現象が起きます。

苗を作るときは根に制限がかかってしまうので

砂だけでは窒素が足りないです。

窒素の必要量が満たされると

しっかりした根が出てきます。

自然栽培でも不自然に養分がない状態にしてしまうと

根が大きくなれません。

これはポットなどでの育苗で根を制限するときのみです。

細見くんのプレゼンの結果は

こういうことかなと思いました。



種についてもお話ししてくれました。



種とりのことです。

たくさんある種の中で、

自分がほしいと思う種を見つけるのは難しいです。

細見くんに情報をもっと出してくれと頼むと

耐暑性や耐寒性、早晩性、など特徴を表にして出してくれます。

そういう情報もあると

自分のイメージしている種にめぐりあいやすいです。

最後は



礒井先生です。

今回は粘土、シルト、砂についてです。



サイズです。



どんどん石が小さくなって砂、シルトへと変わっていきますが、

粘土は化学的風化をしてものすごく小さくなります。

マイナスに帯電した状態になり、

これでプラスイオンの状態の養分を掴んでおけます。

これが土の保肥力となります。

砂、シルトにはこの保肥力がありません。



粘土の細かさは



水の中で土をかき混ぜるとなかなか下に沈まないのが粘土です。



土は場所により粘土がどれくらい入っているか変わります。

土を少し湿らせて手を合わせてこすりながら

細長い土を作ろうとすると

粘土が多いほど

形を細長く作れます。

自分の畑の土を知る簡単な方法ですね。



色があるのが水です。

真っ白なのは空気です。

根っこが土に入っている様子を拡大して見たものです。

小さな生き物も住んでます。

粘土はけっこう嫌われていますが、

粘土の役割はすごく大事ですね。


次回勉強会

２月２２日第４月曜日となります。
これからは第４月曜日に固定していきます。

場所は豊田市若草町２－６－８「ほがらか」です。

よろしくお願いします。

















  

１月３１日（日）に木村秋則さんの講演会があります。





このような内容で開催されます。





この日みどりの里も出店します。

自然栽培イチゴ販売するかも。

みどりの里自然栽培米の米粉のシフォンケーキも持っていきます。

自然栽培イチゴの本も出版されることとなりまして、

出版される前ではありますが、本も販売します。

バンバン堂さんも出店します。

バンバン堂さんからはみどりの里自然栽培イチゴで作った

イチゴスムージーが出ますよ。

美味しいよ。お楽しみに！！  

本日みどりの里無肥料無農薬自然栽培イチゴが

ＣＢＣのイッポウにて放映されます。



夕方４時５２分からの番組です。



こんな感じで緊張しまくりでした。



完熟です。



畑も撮影しました。

この大根も無肥料無農薬です。

みどりの里のイチゴや野菜を販売していただいている

やまのぶ、るるビオエピスリー星が丘店、麻布自然食品、ブルーベリーのこみちさんのケーキ屋さんのＭａｋｏさん

にも取材が入ってます。

野菜たちは



ちょっと小ぶりな自然栽培白菜



やまのぶで大人気の自然栽培カブ



自然栽培で作ったスイスチャード



今年やまのぶとるるビオで１年ちゃんと出荷し続けられるかもしれない

自然栽培米も少し出るかもしれません。

お時間ありましたら

ぜひＣＢＣイッポウ見てくださいね。