自然栽培冬野菜

イチゴたちも寒くてもがんばってます。



うまく最善を尽くせたハウスは大きい花芽がついて充実してくれてます。

寒くなってからも野菜を出し続けたかったので

今も自然栽培野菜やってます。



イチゴのハウスのあいてるところにこっそり育ててるラディッシュ



イチゴの欠株が出てしまったところがもったいなくてまいておいたカブ

まだ小さいけどすくすく成長中です。



寒いときに無肥料で野菜を作るのはなかなか難しいのですが、

ビニールトンネルで春を作ってあげることで小松菜もがんばってくれてます。



夏は自然栽培ピーマンやってその後まいたのでずいぶん寒くなってからの種まきだったけど

やっと収穫できるサイズになりました。



シュンギクはまだ成長中ですが、

昨日収穫が少しできました。

でもまだ次の収穫は間があいちゃうかな。



寒さに耐えてるダイコンです。

ずっと収穫し続けられるように種を順番にまいていったので

奥は収穫済みです。



これはまだ暖かかった１１月のダイコンです。

すっと大きくなって柔らかくてすぐ煮えるダイコン。

今のダイコンは・・・

あれからずっと厳しい寒さに耐えて耐えてきました。



雪が降って寒すぎ！！と思っていたら子どもたちがやってきて



一緒に雪だるまを作ったこともありました。



秋のダイコンよりいろんなドラマが詰まったダイコン。

味もギュッと詰まって美味しいですよ。

ぜひご賞味ください。